Помощь
+7 495 730 67 67 круглосуточно
Найти
  • @
  • «»{}∼

Большая кулинарная книга

16 отзывов
№ 8815783
13 54 $
В наличии
Добавить в корзину
В корзине

Описание

От издателя
В.В.Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось, что собрать воедино важные его кулинарные произведения - трудно, но возможно. Результат у вас в руках. Здесь все - от "Занимательной кулинарии" до "Кулинарного словаря". Теория кулинарии, практика, рецепты, кухни всех бывших советских республик, главы о чае и рецепты блюд с пряностями - настоящая энциклопедия кулинарного становления, роста и даже профессии для любого желающего. Для удобства пользования создан уникальный поисковик по книге. Но настоящий помощник-рассказчик здесь автор, который своим литературным талантом увлекает за собой и вдохновляет на совершенно другую, не каторжную жизнь у плиты и за прекрасным собственным хлебосольным столом.
От Ozon.ru
Лучший советчик для любого человека, который хочет понимать кулинарию, - вот что такое эта книга. В.В.Похлебкин, знаменитый автор, мастер русского слова и всех кухонь бывшего СССР, научит готовить не только по заученным рецептам, но и даст почувствовать поварское дело, заставит творить у плиты, проникать в суть процесса приготовления пищи. Самые известные кулинарные произведения В.В. Похлебкина собраны в одном томе. У вас не останется неотвеченных вопросов, неприготовленных блюд, сгоревших ужинов или недоваренных обедов. Книга - отличный подарок по любому поводу всем возрастам и занятиям!